Auxiliar de cocina

Perfil: Auxiliar de Cocina 🍽️👨‍🍳👩‍🍳

Objetivo del puesto:

Brindar apoyo integral en la cocina para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, manteniendo un entorno ordenado y seguro, y colaborando eficientemente con el equipo de cocina para cumplir con los estándares establecidos de higiene, presentación y tiempos de entrega.

Funciones principales:

• Preparación de alimentos 🍳: Ayudar en la preparación y cocción de los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Mantenimiento del orden 🧹: Mantener limpia y organizada la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies de trabajo.
• Gestión de inventarios 📦: Controlar los insumos, asegurando que haya disponibilidad y solicitando lo necesario.
• Apoyo al chef 👨‍🍳👩‍🍳: Asistir en las tareas diarias bajo la supervisión del chef o encargado de cocina.
• Control de calidad ✅: Asegurar que los alimentos preparados cumplan con los estándares de calidad y presentación.
• Cumplimiento de normas de seguridad e higiene 🧼🧴: Seguir las normas de seguridad alimentaria y limpieza para evitar contaminaciones y accidentes.
• Colaboración en la preparación de platos especiales 🎉: Asegurar que los platos especiales se preparen correctamente y se entreguen a tiempo.
• Aseo de áreas públicas 🚻: Mantener las áreas públicas del restaurante o establecimiento limpias y organizadas, incluyendo baños y espacios comunes.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina (deseable).
• Conocimiento básico de técnicas culinarias.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Actitud positiva y responsabilidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos ⏰.

Horario:

• Turno 1: 6:00 AM - 2:00 PM
• Turno 2: 2:00 PM - 10:00 PM

Salario:

• $1,423,500 + Auxilio de transporte + Prestaciones 💰.

Ofrecemos:

• Ambiente de trabajo colaborativo 🤝.
• Oportunidades de crecimiento y aprendizaje 📈.
• Beneficios adicionales 🎁.

¡Postúlate ahora! 🙌👨‍🍳